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Descrizione Prodotto: Potente e comodo
Il Multisystem, con 3 sistemi ad alte prestazioni, è il robot da cucina che soddisfa le esigenze professionali. Fra le particolarità ci sono la regolazione elettronica della velocità da 50 a 10.000 giri al minuto, la funzione di intermittenza automatica per risultati fini e omogenei, il motore da 950 W con la ventola indipendente per le massime prestazioni a tutte le velocità. Inoltre, il Multisystem ha un sistema di sicurezza automatico che protegge da un uso non corretto o dal sovraccarico, recipienti sigillati ermeticamente per far sì che nulla trabocchi e un'apertura particolare, per poter inserire con facilità gli ingredienti anche durante l'elaborazione. Da provare.
Vantaggi del prodotto in dettaglio
1. Coperchio con vano per il riempimento e tappo
2. Custodia protettiva
3. Lame
4. Recipiente universale
5. Dischi
6. Coperchio
7. Lame mixer
8. Mixer in vetro
Dischi versatili
Tutti gli inserti sono in acciaio INOX.
a) Disco per patatine fritte
Esempi di uso: patate crude, sedano. Inserire 4-5 patate crude per ogni fase di lavoro.
b) Disco julienne
Esempi di uso: cetrioli, carote, barbabietole rosse, rafano, ravanelli, sedano, rape, patate crude. Questo disco serve a tagliare le verdure a strisce. Quando la verdura viene inserita verticalmente nel vano di riempimento, le strisce sono più corte; se invece viene inserita obliquamente o orizzontalmente, le strisce sono più lunghe.
c) Disco per affettare
Esempi di uso (fine): cetrioli, cavoli, patate crude, carote, cipolle, salame, ravanelli. Esempi di uso (grosso): cetrioli, rape, patate crude, cipolle, porro, salame, banane, pomodori, funghi, ravanelli, insalata (tante foglie di insalata arrotolate), sedano. Può essere usato da entrambi i lati (grosso/fine).
d) Disco grattugia/affetta
Esempi di uso (grosso): cetrioli, rape, barbabietole rosse, carote, patate crude, mele, cavolo. Esempi di uso (fine): formaggio (morbido, semi duro), cetrioli, carote, patate crude, mele. Questi dischi possono essere usati da entrambi i lati. Le cose morbide (p.es. cetrioli) andrebbero grattugiate al livello da 2 a 7, quelle dure fino a 14.
e) Disco per grattugiare
Esempi di uso: patate crude, rafano, parmigiano.
Sistema 1
Composto di una grande ciotola per mescolare in acciaio INOX con fondo arrotondato. Vi possono essere lavorate perfettamente quantità fino a 3 kg di impasto (basato su 1,5 kg di farina più ingredienti). Il sistema 1 è completato da tre utensili in acciaio INOX: impastatrice per impasti duri, frusta per mescolare impasti più morbidi, attrezzo per montare panna e albume. Con il Multisystem si hanno i risultati migliori: pizza, pasta fatta in casa, torte, pasticci di carne, dessert ecc.
Sistema 2
Per tagliare, grattugiare, sbattere, tritare e grattare in maniera perfetta, il Multisystem è dotato di un recipiente universale (fino a 1,5 l). Questo ha una lama universale per tritare e mescolare e 5 dischi. Variazioni sul tema dell'insalata o bastoncini di verdure finemente intagliati, come nei migliori ristoranti: con il Multisystem si avranno magici risultati professionali.
Sistema 3
Il recipiente è in vetro di qualità resistente alle alte temperature e contiene fino a 1 l. Anche le zuppe calde vi possono essere elaborate in maniera sicura. La lama in acciaio INOX offre i migliori risultati nel mescolare e nel tritare noci, erbe, carne, cipolle, maionese, milkshake ecc.
Qualità provata
Nel gennaio 2002, la fondazione Stiftung Warentest ha testato in totale 15 robot da cucina. Il Braun K 3000 Multisystem ha raggiunto il secondo posto, con il giudizio "buono". La conclusione degli esaminatori: "Talento solido e molteplice per tutte le funzioni, diversi accessori disponibili, ottimo ricettario; adatto a tutti i tipi di case grazie ai recipienti di varie dimensioni".
Il segreto dell'arte culinaria: ricette creative e il robot da cucina Multisystem di Braun
Motore potente da 950 W con ventola indipendente per il raffreddamento
Velocità variabili per una lavorazione fine
Pulsante per la funzione a intermittenza per incorporare gli ingredienti (p.es. albume montato a neve, panna in impasti morbidi, creme)
Intermittenza manuale
Sistema di sicurezza doppio: il motore si avvia solo quando il coperchio del recipiente è chiuso bene; durante il funzionamento il coperchio non può essere sollevato
Apertura per il riempimento: gli ingredienti possono essere inseriti anche durante l'elaborazione (p.es. liquidi, zucchero o farina)
Recipiente, coperchio e lame lavabili in lavastoviglie
Ricettario compreso, con più di 100 ricette e molte foto
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